Lakritz, eine Liebe in schwarz
Ich liebe ja nicht nur Eis und Schokolade, sondern ich bin auch bekennende Lakritzliebhaberin. Für Menschen, die meinen Laden betreten und verkünden, keine Lakritze zu mögen, habe ich dann immer etwas ganz Besonderes parat: LAKRIDS by Johan Bülow aus Dänemark. Der edle Lakritzhersteller beeindruckt durch erlesenste Geschmackskombinationen, wie beispielsweise die in Schokokaramel und Salz eingefasste Köstlichkeit auf dem Bild.
Die anregende Süßigkeit wird aus der Süßholzwurzel gewonnen. Diese ist bekanntlich eine äußerst wirksame Pflanze. Sie soll den Magen beruhigen, antibakterielle Wirkung haben und Krämpfe lösen können. Ich mag besonders denn süßlich-herben Geschmack. Verfeinert mit etwas Schokolade und ausgewählten Zutaten kann Lakritze wirklich jeden Gaumen erfreuen – lassen Sie es auf einen Versuch ankommen!
Für unsere Kenner führen wir im Winter oder zur Saison natürlich wieder die kräftige Lakritze aus Sizilien.