Seminar: Von der Kakaobohne zur Edelschokolade
Kommen Sie mit uns auf eine Entdeckungsreise zu den Ursprüngen des Goldes der Atzteken und Maya!
In diesem Seminar lernen Sie die besten Schokoladen der Welt kennen. Sie erfahren, welche Zutaten dafür notwendig sind, wie sie hergestellt werden und natürlich wie sie schmecken. Sie tauchen ein in die uralte Geschichte der Schokolade, forschen nach Ihrer Herkunft und erschmecken die Unterschiede der einzelnen Länder und Bohnen. Jeder Teilnehmer findet so seine eigene Geschmacksnote.